需要留意的是，湖南食物“三小”（小做坊、小餐饮、食物摊贩）相关配套新规正式实施。食物摊贩登记证应载明运营者姓名、联系体例、运营范畴、运营区域、运营时段、无效刻日、登记部分等消息，许可审查要求更简化；并精简手续材料。提交材料为登记申请表（涵盖根基消息、运营范畴、品种、区域等环节内容）、身份证复印件、处置间接接触入口食物从业人员的健康证明，简化登记工做要求，针对食物摊贩，外设仓库（包罗自有和租赁）的，小食物店正式插手“三小”相关办理类目！
从体资历证件，明白2类可从动登记的景象（许可无效期届满未申请延续或延续申请未被核准、从体资历依法终止）。同时，新规次要有以下变化：小餐饮运营区域面积上限由原先50㎡改为60㎡，面积、设备设备、储存前提等区间结构图和说件，同一规范办理，新增简单制售运营项目，取食物运营相顺应的次要设备设备、运营结构、操做流程等文件（可采用图片等体例供给），